Miel Peshawar du Pakistan

Le Miel de Jujubier du Pakistan est un produit naturel d’exception, issu de la rencontre entre deux trésors de la nature : le miel pur et les fleurs de jujubier sauvage (Ziziphus spina-christi), arbre sacré également connu sous le nom de Sidr. Ce miel rare est récolté à partir des fleurs des jujubiers qui poussent dans les vallées préservées et les montagnes du nord du Pakistan, une région réputée pour la pureté de son environnement et la richesse de sa flore médicinale.

D’une couleur ambrée dorée à ambrée foncée, le miel de jujubier se distingue par sa saveur riche, suave et légèrement caramélisée, qui révèle en bouche des notes de fruits mûrs et de noisette. Sa texture dense et veloutée le rend particulièrement agréable à savourer pur, ou à incorporer dans diverses préparations culinaires et infusions.

Utilisé depuis des millénaires, notamment dans la médecine prophétique et la médecine traditionnelle orientale, le miel de jujubier est considéré comme l’un des miels les plus précieux au monde. On lui attribue des propriétés curatives remarquables : il est reconnu pour ses effets antibactériens, cicatrisants, immunostimulants et énergisants. Véritable élixir naturel, il est prisé tant pour ses bienfaits sur la santé que pour sa saveur unique.

Récolté de manière artisanale et respectueuse de l’environnement, sans aucun ajout ni transformation, le miel de jujubier du Pakistan incarne l’authenticité, la pureté et la richesse des traditions apicoles ancestrales.

Nutriment Quantité (≈ pour 100 g)

Énergie 300 à 320 kcal

Glucides (sucres) 80 à 82 g

dont fructose ≈ 38 g

dont glucose ≈ 31 g

Protéines 0,3 à 0,5 g

Lipides 0 g

Fibres 0 g

Eau 17 à 18 %

Minéraux (potassium, calcium, fer, magnésium)traces

Renforce le système immunitaire

Grâce à sa richesse en antioxydants naturels, il aide à protéger l’organisme contre les agressions extérieures et les infections.

Propriétés antibactériennes puissantes

Le miel brut contient des enzymes actives comme la glucose oxydase, qui produisent du peroxyde d’hydrogène aux effets antibactériens.

Apaise la gorge et la toux

Idéal en hiver, il calme les irritations et agit comme un adoucissant naturel des voies respiratoires.

Soutient la digestion

Il aide à réguler l’acidité de l’estomac, réduit les ballonnements et favorise une bonne digestion.

Effet cicatrisant naturel

Utilisé en usage externe, il accélère la guérison des petites plaies, brûlures ou irritations cutanées.

Réduit l'inflammation

Son action anti-inflammatoire en fait un bon complément naturel pour les douleurs articulaires et les inflammations internes.

Source d’énergie rapide et saine

Grâce à ses sucres naturels facilement assimilables, il est parfait pour un coup de boost sans pic glycémique violent.

Favorise le bien-être général

Utilisé régulièrement, il contribue à un meilleur équilibre corporel, notamment en période de stress ou de fatigue.